Redacción Laura**

Grupo Bimbo, la reconocida empresa mexicana de alimentos y bebidas, ha anunciado un incremento en los precios de sus productos, en medio de un ambiente de alzas en costos de materias primas, energía y la preocupante inflación.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) dio a conocer que dichos aumentos en productos de la marca Bimbo oscilan entre 1 y 2 pesos en promedio. Sin embargo, algunos productos han visto alzas más significativas de hasta 3 o 4 pesos. Este ajuste ha resonado particularmente en las tienditas afiliadas a la Anpec.
"La inflación es la principal razón detrás de los aumentos de Bimbo, así como de otras marcas y productos", señaló el organismo en un comunicado reciente.
En consonancia con Anpec, el aumento de los precios de insumos, como el azúcar morena, cuyo precio por kilogramo ha crecido un 17% anual, es una de las causas subyacentes. Sorprendentemente, a pesar de la disminución de los precios en producciones agrícolas como maíz, trigo y soya, los productos basados en estos alimentos no reflejan dicha disminución. Por el contrario, han mostrado incrementos anuales entre el 10 y 15 por ciento.
Otro factor clave es el costo energético. Los aumentos en los precios de la electricidad, diésel y gasolinas han impactado directamente en la producción y distribución, llevando a un encarecimiento del producto final. Estos efectos se sienten aún más en épocas estivales, donde ya se anticipan alzas en servicios.
La Anpec destacó que, aunque la inflación anual se estima en menos del 5%, la inflación en alimentos está en 9.75%. "Este porcentaje ejemplifica por qué cada día se puede comprar menos y los precios siguen aumentando", añadió el comunicado.
Entre los productos de Bimbo con mayores incrementos según el listado de Anpec, encontramos:
Pan Cero Cero y Pan Cero Multigran, ambos a 60 pesos con un aumento de 4 pesos.
Cajilla Mobi, que pasó a 80 pesos con un incremento de 10 pesos.
Otros productos que vieron aumentos son:
Donas azucaradas, Bimbuñuelos, Dúo Nito, Mantecada 3 piezas y Submarinos, todos con un incremento de 1 peso.
Rocko, Pan blanco grande y Medias noches 8 piezas, con incrementos de 2 pesos.
Con estos ajustes en los precios, Bimbo refleja los retos que enfrenta el sector alimenticio en México, mientras que los pequeños comerciantes se ven afectados directamente por dichos cambios.
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